酱灼菜心

酱灼菜心
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作者:喜Fang小厨

食材用料

菜心 400克
少许
生抽 五克
耗油 5克
香菇牛肉酱 一勺

酱灼菜心的做法

  • 酱灼菜心的做法图解1

    1.菜心洗干净备用

  • 酱灼菜心的做法图解2

    2.水淀粉备好

  • 酱灼菜心的做法图解3

    3.锅中烧适量的水开后放入盐和食用油

  • 酱灼菜心的做法图解4

    4.放入菜心烫熟捞出放入盘中

  • 酱灼菜心的做法图解5

    5.热锅烧油放入香菇牛肉酱炒香

  • 酱灼菜心的做法图解6

    6.放入生抽,盐,耗油,水淀粉勾芡浇在菜心上即可

  • 酱灼菜心的做法图解7

    7.成品图

小贴士

焯水放入盐和油是为了让菜心更加翠绿爽口

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酱灼菜心的家常做法

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