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凉拌芹菜花生米的做法

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  • 用料:

  • 芹菜  1把
  • 花生  半碗
  •  适量
  • 白糖  1茶匙
  • 香醋  1勺
  • 生抽  2勺
  • 花椒油  2勺
  •  3瓣
  • 干红椒  3个

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 芹菜放在沸腾水中,烫一分钟,放凉水中过两遍
  • 3. 芹菜切段,切蒜末,辣椒段
  • 4. 芹菜和花生放入碗中,我用的是烤的花生,也可以换成煮的花生或者炒的都可以
  • 5. 加入蒜末,辣椒段,盐,生抽,香醋,白糖
  • 6. 加入热的花椒油,拌匀即可
  • 7. 成品图