虎皮尖椒的做法

• 1.准备才两

• 2.把尖椒切段去籽备用

• 3.把豆豉和生姜切好待用

• 4.水淀粉备好

• 5.热锅烧油放入尖椒中小火煎制

• 6.煎制两面起皮

• 7.放入生姜和豆豉煸炒

• 8.再放入生抽，耗油，盐翻炒均匀再用水淀粉勾芡即可

• 9.成品图