白菜:养肝
1.准备材料
2.白菜洗干净用手掰成小块
3.切少许生姜
4.水淀粉备好
5.热锅烧油放入生姜爆香
6.加入一勺香菇牛肉酱炒香
7.放入白菜一起煸炒
8.炒至变软
9.放入少许盐,生抽翻炒均匀
10.再用水淀粉勾芡稍稍煮开收汁即可
11.成品图
白菜用手掰小块是为了更好的入味
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