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  • 用料:

  • 毛豆  500克
  • 花椒  适量
  • 干红椒  适量
  • 小茴香  适量
  •  2片
  •  适量
  • 香叶  2片
  • 八角  2个

做法:

  • 1. 准备毛豆
  • 2. 加入盐,浸泡一会儿再多洗几遍
  • 3. 准备小料:花椒,干红椒,茴香,姜片,盐,香叶,八角
  • 4. 锅中加入清水,加入小料
  • 5. 大火烧开
  • 6. 加入毛豆
  • 7. 滴两滴油
  • 8. 加入盐,不要盖锅盖,水沸腾后,15分钟就可以吃了,喜欢吃软的就多煮一会儿
  • 9. 成品图