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  • 用料:

  • 大虾  300g
  • 柠檬  一个
  •  少许
  •  少许
  • 料酒  少许
  • 黑胡椒粉  少许

小贴士:

这道柠檬虾属于比较低脂的,所以调料放的都比较少,黑胡椒粉也可用黑胡椒代替。

做法:

  • 1. 准备已经剔除虾线的虾和一个柠檬
  • 2. 柠檬一切为二半个切片半个挤柠檬汁
  • 3. 锅中放少许油煎虾
  • 4. 挤半个柠檬汁,再放少许料酒煎至变色熟透
  • 5. 出锅前撒上少许盐和黑胡椒粉
  • 6. 再放上柠檬片
  • 7. 柠檬虾就完成了。