蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净沥干水分备用

• 2.根据娃娃菜大小切4-8瓣

• 3.粉丝放温水中泡软，捞出沥干水分

• 4.粉丝铺入盘底

• 5.摆上娃娃菜

• 6.葱姜蒜切沫

• 7.起锅烧热，放入花生油烧热

• 8.放葱姜蒜爆香，炒至微黄关火

• 9.倒入蒸鱼豉油和蚝油拌匀

• 10.将葱姜蒜沫汁淋到娃娃菜上

• 11.锅中加水烧开，放上娃娃菜，大火蒸10分钟即可关火出锅

• 12.喜欢吃辣的可以放点小米椒