家常瘦肉炒面

家常瘦肉炒面
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作者:踏雪花

健康功效

胡萝卜:健脾
酱油:活血化瘀

家常瘦肉炒面的做法

  • 家常瘦肉炒面的做法图解1

    1.面饼二个,胡萝卜切丝,葱切段,肉用半勺盐,半勺糖,一勺淀粉,适量油腌制备用。

  • 家常瘦肉炒面的做法图解2

    2.大火煮开下面饼煮三分钟行捞起放凉水冲洗晾起备用

  • 家常瘦肉炒面的做法图解3

    3.先炒胡萝卜丝

  • 家常瘦肉炒面的做法图解4

    4.放瘦肉翻炒十几秒,至半成熟

  • 家常瘦肉炒面的做法图解5

    5.肉如图示,中间留位。

  • 家常瘦肉炒面的做法图解6

    6.放面条,盐,酱油,糖翻炒二分钟

  • 家常瘦肉炒面的做法图解7

    7.快熟时放入葱花翻炒一下即可

  • 家常瘦肉炒面的做法图解8

    8.开吃

小贴士

不要炒久了。肉炒嫩全程不过三四分钟。

本菜谱由踏雪花上传

家常瘦肉炒面的家常做法

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