西红柿炒菜花的做法

• 1.菜花择小朵浸泡在盐水里15分钟，反复洗干净备用

• 2.西红柿切十字刀，浸泡在开水里去皮

• 3.泡一下皮轻松就下来了

• 4.锅内烧水，开锅放入菜花绰2分钟，

• 5.西红柿切成块备用

• 6.捞出来把菜花过凉水

• 7.碗里放入两勺番茄酱一勺白糖适量的盐，搅拌均匀

• 8.用滤网控干水分备用

• 9.锅内烧油，油温热时

• 10.放入一半的西红柿，小火慢慢炒

• 11.炒至西红柿几乎完全化掉

• 12.倒入另一半西红柿继续翻炒一下

• 13.加入绰好的菜花大火翻炒

• 14.放上蒜末

• 15.把碗里的汁倒入，快速翻炒均匀

• 16.可以出锅啦

• 17.汤汁我都能喝掉的～