鸡蛋:润燥
1.洗净葱花切小粒,鸡蛋二个,盐半勺
2.倒入一个鸡蛋的水
3.打匀蛋液
4.中大火放蛋液下锅
5.快速翻炒
6.不要让他凝固成饼
7.看,蛋嫩嫩的,炒十几秒就可以装盘了
8.配粥吃很香。
蛋下锅别炒太久,久了就不滑了,不要大火炒,中火或中大火炒,但不是小火。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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