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油炸花生
食材用料
红皮花生 | 白酒 |
盐 | 菜籽油 |
油炸花生的做法
![油炸花生的做法图解1]()
1.准备花生，白酒，菜籽油，盐一点点
![油炸花生的做法图解2]()
2.冷锅内放入菜籽油比炒菜略多点，倒入花生，然后开中小火慢慢炒一会转小火继续炒
![油炸花生的做法图解3]()
3.花生炒香可以尝一下，确定香了，倒点白酒，速度炒匀出炉
![油炸花生的做法图解4]()
4.倒出沥油，凉凉
![油炸花生的做法图解5]()
5.准备小碟，盐
![油炸花生的做法图解6]()
6.花生放点小碟粒，放一点点盐
![油炸花生的做法图解7]()
7.喝酒配花生是最灵的，所以年夜饭少不了花生
小贴士
1.冷锅冷油时放入花生，开中小火转小火慢慢炒
2.出锅前撒上少量的白酒，炒出来的花生米不仅美味，而且酥脆可口耐存放。
3.花生出炉沥油，凉凉
4.准备小碟吃点拿点，加一点点盐
5.大年三十年夜饭必备花生米吃吃
油炸花生的家常做法
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