粉丝:补血、低蛋白质 香菜:透疹 料酒:低蛋白质
1.成品俯拍图。
2.侧拍图。
3.备好材料。
4.粉丝放在温水里泡30分钟待用。
5.切好姜丝、蒜沫、葱花,备好香菜。
6.泡好的粉丝放入酱油、醋、料酒、姜丝。
7.把洗好的象拔蚌摆在粉丝上面。
8.撒上少许姜丝,放入锅中猛火蒸6分钟。
9.蒸好出锅撒上葱花、蒜沫、小红椒,香油、酱油、醋,然后,热油浇洒、香菜点缀。
10.一道闽南沿海特色海鲜~象拔蚌蒸粉丝制作完成。
11.特写一图。
12.再来一图。
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