芦笋芝士培根卷

芦笋芝士培根卷
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健康功效

芦笋:抗癌防癌
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

芦笋芝士培根卷的做法

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解1

    1.芦笋洗净,削去老皮。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解2

    2.切成成人食指左右长短的段。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解3

    3.锅内烧水,水开后滴几滴油放入芦笋焯水断生。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解4

    4.放入纯净水中浸泡备用。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解5

    5.培根一分为二切成2段。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解6

    6.在锅里小火微微煎一下盛出备用(刚熟即可,不要煎到太卷)。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解7

    7.芝士片一分为四。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解8

    8.取一片培根,在上面中间位置放芦笋和芝士片(两头留空)。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解9

    9.由下至上卷起,并用牙签固定。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解10

    10.卷好所有的培根卷放入烤箱90度左右,烤6-10分钟,芝士化开但不流出即可。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解11

    11.取掉牙签。

  • 芦笋芝士培根卷的做法图解12

    12.美味的培根卷就做好啦!好好享用吧!

小贴士

1、培根不要煎太过,刚熟即可。2、烤箱温度是一个参考,总之目的是保持低温让芝士化开,粘合。3、没有烤箱可以尝试用微波炉低火30秒左右。

本菜谱由玉儿小厨房上传

芦笋芝士培根卷的家常做法

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