香哈网>菜谱大全>辣椒炒肉
辣椒炒肉
健康功效
猪肉:消肿
辣椒炒肉的做法
![辣椒炒肉的做法图解1]()
1.锅中玉皇油滋U味花生油热后，将肉先下锅炒至变色盛出
![辣椒炒肉的做法图解2]()
2.姜蒜爆香
![辣椒炒肉的做法图解3]()
3.辣椒入锅大火快炒，加些许的糖
![辣椒炒肉的做法图解4]()
4.倒入肉丝（肉片），加生抽，老抽，盐，速度翻炒，出锅。（不要盖锅盖焖什么的，要不然就没口感了）
![辣椒炒肉的做法图解5]()
5.看着就有食欲，我选用的是比较辣的辣椒，当然肉椒也可以的
小贴士
1、煸炒猪肉的时候要快，免得粘锅。
2、辣椒要煸炒至表皮有点焦，味道才香。
辣椒炒肉的家常做法
（全部）
猪肉:消肿
1.锅中玉皇油滋U味花生油热后，将肉先下锅炒至变色盛出
2.姜蒜爆香
3.辣椒入锅大火快炒，加些许的糖
4.倒入肉丝（肉片），加生抽，老抽，盐，速度翻炒，出锅。（不要盖锅盖焖什么的，要不然就没口感了）
5.看着就有食欲，我选用的是比较辣的辣椒，当然肉椒也可以的
1、煸炒猪肉的时候要快，免得粘锅。
2、辣椒要煸炒至表皮有点焦，味道才香。
