鱼香荷包蛋

鱼香荷包蛋
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作者:橘子香味

健康功效

鸡蛋:润燥
醋:补血、低蛋白质

鱼香荷包蛋的做法

  • 鱼香荷包蛋的做法图解1

    1.切葱花,蒜末

  • 鱼香荷包蛋的做法图解2

    2.锅中刷少许油,加入鸡蛋煎60秒

  • 鱼香荷包蛋的做法图解3

    3.翻面,再煎60秒,装盘

  • 鱼香荷包蛋的做法图解4

    4.料汁:生抽,蚝油,醋,白糖,水

  • 鱼香荷包蛋的做法图解5

    5.锅中油热,加入蒜末炒香

  • 鱼香荷包蛋的做法图解6

    6.加料汁,煮至冒泡

  • 鱼香荷包蛋的做法图解7

    7.加入荷包蛋

  • 鱼香荷包蛋的做法图解8

    8.炒匀,加入葱花

  • 鱼香荷包蛋的做法图解9

    9.成品图

本菜谱由橘子香味上传

鱼香荷包蛋的家常做法

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