红烧芋头排骨

红烧芋头排骨
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作者:橘子香味

健康功效

排骨:润燥
芋头:补虚
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红烧芋头排骨的做法

  • 红烧芋头排骨的做法图解1

    1.准备食材

  • 红烧芋头排骨的做法图解2

    2.芋头切块,切葱段,姜片

  • 红烧芋头排骨的做法图解3

    3.排骨加入凉水中,大火烧开,撇出浮沫,捞出排骨

  • 红烧芋头排骨的做法图解4

    4.锅中油热,加入冰糖,冰糖颜色变深

  • 红烧芋头排骨的做法图解5

    5.加入葱段,香叶,八角

  • 红烧芋头排骨的做法图解6

    6.加入芋头,翻炒均匀

  • 红烧芋头排骨的做法图解7

    7.加入料酒

  • 红烧芋头排骨的做法图解8

    8.加入生抽和老抽

  • 红烧芋头排骨的做法图解9

    9.加适量水,大火烧开转小火煮30分钟

  • 红烧芋头排骨的做法图解10

    10.加盐,大火收汁

  • 红烧芋头排骨的做法图解11

    11.成品图

本菜谱由橘子香味上传

红烧芋头排骨的家常做法

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