粤式甜品－牛奶双色芋圆的做法

• 1.主要材料在此

• 2.用压泥器把蒸熟的红薯压成泥，同样，芋头也蒸熟压成泥。各自分开压。

• 3.红薯泥加入一勺糖和红薯粉揉成团后搓成条，加多少真的是只能自己掌握，因为每个红薯的水分不一样，但是大概的量是，红薯与粉是2：1。但是，你只能作参考，实操时要根据实际情况添减。芋头也和红薯同样操作。

• 4.成型的图红薯的。芋头也揉成此样大小。

• 5.红薯条切块

• 6.芋条切块，其实红薯与芋头真心是同样操作，我就不一一上图了。

• 7.红薯块，芋块撒粉防粘

• 8.水开后放入红薯块，芋块煮至浮起后，再煮二分钟即可

• 9.捞起备用，开一包牛奶，什么牌子的无所谓。你喜欢的就行。

• 10.倒入芋圆里即可

• 11.开吃吧