酱牛肉的做法

做法：

• 1. 准备调料
• 2. 牛肉洗净，清水多泡几个小时，中间多换几次水
• 3. 锅中加入足够的水，加入老抽或者红烧酱油
• 4. 加入料酒
• 5. 加蚝油
• 6. 加入葱，姜，蒜，桂皮，香叶，花椒粒，甜面酱
• 7. 加入盐
• 8. 加入牛肉
• 9. 盖好锅盖，大火烧开转小火继续煮1个半小时，再多浸泡几个小时，味道更棒
• 10. 成品图