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酱牛肉
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
酱牛肉的做法
![酱牛肉的做法图解1]()
1.准备调料
![酱牛肉的做法图解2]()
2.牛肉洗净，清水多泡几个小时，中间多换几次水
![酱牛肉的做法图解3]()
3.锅中加入足够的水，加入老抽或者红烧酱油
![酱牛肉的做法图解4]()
4.加入料酒
![酱牛肉的做法图解5]()
5.加蚝油
![酱牛肉的做法图解6]()
6.加入葱，姜，蒜，桂皮，香叶，花椒粒，甜面酱
![酱牛肉的做法图解7]()
7.加入盐
![酱牛肉的做法图解8]()
8.加入牛肉
![酱牛肉的做法图解9]()
9.盖好锅盖，大火烧开转小火继续煮1个半小时，再多浸泡几个小时，味道更棒
![酱牛肉的做法图解10]()
10.成品图
酱牛肉的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.准备调料
2.牛肉洗净，清水多泡几个小时，中间多换几次水
3.锅中加入足够的水，加入老抽或者红烧酱油
4.加入料酒
5.加蚝油
6.加入葱，姜，蒜，桂皮，香叶，花椒粒，甜面酱
7.加入盐
8.加入牛肉
9.盖好锅盖，大火烧开转小火继续煮1个半小时，再多浸泡几个小时，味道更棒
10.成品图
