凉拌藕片的做法

• 1.成品图

• 2.莲藕切片洗去淀粉。

• 3.准备姜蒜末，香菜切段。

• 4.水里放白醋，莲藕焯水两分钟，捞出过凉水控干。

• 5.装进容器里，放姜蒜末，辣椒面，花椒面。

• 6.热油浇在姜蒜和辣椒面上。

• 7.放盐，生抽。

• 8.白糖

• 9.香油

• 10.放上香菜段

• 11.拌匀即可

• 12.一盘爽口凉菜完成。