青豆:抗癌防癌
洋葱:祛痰
茴香:护眼明目、抗癌防癌
饺子皮 | |
青、红辣椒 | 玉米粒 |
黄、红彩椒 | |
香芹苗或叶 | |
马苏里拉芝士 | 黑胡椒碎 |
盐 | 橄榄油 |
1.辣椒切圈圈,圣女果切片及一开四,其余各种材料切成小丁丁;
2.学的切洋葱方法,好用,切着快又整齐
3.到园子摘了些香芹苗和茴香;
4.平底锅刷层簿簿的橄榄油,层层铺上饺子皮,并与锅边留少许距离,方便煎至时加水;
5.刷上番茄酱;
6.铺上圣女果、辣椒圈并洒少许胡椒粉、盐;
7.再层层铺上丁丁;
8.再铺上蘑菇颗、一把马苏里拉芝士,洒上黑胡椒碎、盐,然后开中火煎至,盖盖,2-3分钟时,沿锅边加入少许水沿锅边转一圈,再盖盖,重复1-2次,小火2-3分钟,加入香芹苗、茴香,再盖盖10-20秒关火。
9.美美的早餐,颜值、口感都征服了一直抗拒西式早餐的老妈!
10.美食,悦心悦胃!
1、1层饺子皮口感好,松脆,
2、加水不多,只为避免糊锅,要记得盖盖,食材才容易熟;