山药鸽子汤的做法

• 1.准备好食材。

• 2.将鸽子焯水，焯水的时候加入适量料酒。

• 3.山药切段。

• 4.将鸽子，泡发好的香菇，山药放入砂锅里，加入足量的水，加入大枣，姜片，小葱打结放入。煲两个小时后将葱结挑出，加入枸杞、适量盐和米酒汁再煮两三分钟即可。

• 5.成品图。