蒜泥蚝油茄子的做法

• 1.茄子洗净后，切成条

• 2.装盘 入开水锅里蒸熟

• 3.蒜用工具搅成蒜泥

• 4.加入蚝油

• 5.香油、橄榄油、盐

• 6.甜椒剁细

• 7.剁细后的甜椒与蒜泥调料一起拌匀

• 8.把拌匀的调料 倒入蒸熟的茄子上 拌匀

• 9.拌匀后的样子