酸菜猪肉馅饺子的做法

• 1.面粉加入清水，搅拌均匀，揉成面团，盖保鲜膜静置30分钟

• 2.酸菜切成末，再清洗一遍，攥干水分备用

• 3.猪肉末加入葱姜末，生抽，蚝油，盐，五香粉，热食用油

• 4.顺一个方向搅拌五分钟

• 5.加入酸菜，拌匀

• 6.面团揪成小面团

• 7.擀成饺子皮

• 8.把馅放中间

• 9.包成饺子

• 10.锅中水沸腾，加入饺子煮至饺子飘起来，再加半碗凉水，再次沸腾，就熟了

• 11.成品图