鸡蛋:养血
米饭:低蛋白质
1.番茄顶部划十字,用开水冲泡5分钟
2.番茄去皮,去蒂,取重50克
3.准备米饭50克
4.番茄、米饭、鸡蛋放入搅拌机搅打细腻
5.搅打后的状态是粘稠易滑落的
6.用勺子摊入米糊
7.依次摊入,小火煎至
8.煎至底部凝固后翻面
9.完成啦~~
给12个月以上的宝宝添加,可以加入一些奶酪,这样味道会更棒。番茄最好用刚刚烧开的热水,这样更方便去皮。搅打后的状态是粘稠易滑落的,太稠的话容易里外受热不均匀。要注意全程开小火哦,这样能大大提高制作的成功率。在摊饼的时候我们尽量摊的均匀一点,煎至底部凝固后,再轻轻翻面,因为米饼比较软,太用力的话会容易破。如果担心不熟,可以关火用余温再煎一会。
共11道菜
共13道菜
共21道菜
共12道菜
共69道菜