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粤菜一虫草花香菇红枣鸡
健康功效
香菇:化痰
虫草花:补虚
红枣:利尿
粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法
![粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法图解1]()
1.先把菇洗净泡软切丝。
![粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法图解2]()
2.红枣可切丝可开边，你随意，不喜甜直接整个蒸也行，材料备好，如下图
![粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法图解3]()
3.放所有调料和鸡一起抓匀，然后加上香菇红枣一起抓匀腌制。
![粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法图解4]()
4.碟子上铺上虫草花
![粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法图解5]()
5.把腌好的食材铺上虫草花上。
![粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法图解6]()
6.大火上锅蒸10分钟，关火焖二三分钟
![粤菜一虫草花香菇红枣鸡的做法图解7]()
7.蒸好了，撒上葱花即可
小贴士
腌好鸡最后半小时以上再蒸，真的只要十分钟左右，但也看多大的鸡，我买的半只是1.8斤，久了会老，成炖鸡了。
粤菜一虫草花香菇红枣鸡的家常做法
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