新文美食 花开富贵 清蒸青红萝卜的做法

做法：

• 1. 青萝卜一个洗干净。
• 2. 用削皮刀去皮。
• 3. 切成薄片。
• 4. 胡萝卜要选用粗一点的，洗干净去皮。
• 5. 胡萝卜切片，两种萝卜一样粗的。
• 6. 猪肉馅解冻。
• 7. 能切开就可以，把肉馅切成两半。
• 8. 用一半切碎，放入葱姜末。
• 9. 放入耗油，老抽，五香粉，鸡精，盐，香花生油。
• 10. 搅拌均匀即可。
• 11. 锅中放入半锅水烧开，倒入青红萝卜。
• 12. 烫一下捞出来控水备用。
• 13. 青萝卜片放入肉馅折叠。
• 14. 胡萝卜片放入肉馅折叠。
• 15. 在均匀摆放盘子里。
• 16. 中间打入一个鸡蛋。
• 17. 开锅蒸十分钟即可关火。
• 18. 成品图