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四季豆煎蛋
健康功效
四季豆:低蛋白质
鸡蛋:养血
四季豆煎蛋的做法
![四季豆煎蛋的做法图解1]()
1.四季豆去筋洗净后切丝备用
![四季豆煎蛋的做法图解2]()
2.锅中放入适量的油，下四季豆丝，加少许盐和鸡精，再翻炒至断生
![四季豆煎蛋的做法图解3]()
3.将炒好的四季豆倒入小不粘煎锅中摊平，转小火，倒入鸡蛋液
![四季豆煎蛋的做法图解4]()
4.煎至鸡蛋液凝固，两面金黄即可
![四季豆煎蛋的做法图解5]()
5.成品图
小贴士
1.四季豆要完全炒熟后才能食用，预防食物中毒
2.采用小的不粘煎锅，形状更好看
3.食用的时候粘蕃茄酱，味道更佳
四季豆煎蛋的家常做法
（全部）
四季豆:低蛋白质
鸡蛋:养血
1.四季豆去筋洗净后切丝备用
2.锅中放入适量的油，下四季豆丝，加少许盐和鸡精，再翻炒至断生
3.将炒好的四季豆倒入小不粘煎锅中摊平，转小火，倒入鸡蛋液
4.煎至鸡蛋液凝固，两面金黄即可
5.成品图
1.四季豆要完全炒熟后才能食用，预防食物中毒
2.采用小的不粘煎锅，形状更好看
3.食用的时候粘蕃茄酱，味道更佳
