粤式-生菜粥

粤式-生菜粥
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作者:踏雪花

健康功效

生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

粤式-生菜粥的做法

  • 粤式-生菜粥的做法图解1

    1.洗净米,放适量水煮粥,用砂锅就大火十分钟,小火半小时,高压锅就三十分钟即可。电饭锅就自动有煲粥键。

  • 粤式-生菜粥的做法图解2

    2.把葱花,生菜洗干净

  • 粤式-生菜粥的做法图解3

    3.切好姜片,葱花,生菜丝备用

  • 粤式-生菜粥的做法图解4

    4.白粥熟后放姜片

  • 粤式-生菜粥的做法图解5

    5.放生菜丝与盐

  • 粤式-生菜粥的做法图解6

    6.放油

  • 粤式-生菜粥的做法图解7

    7.最后撒上葱花即可

小贴士

生菜与白粥,广东人觉得都是寒性食物,加片姜可去寒。

本菜谱由踏雪花上传

粤式-生菜粥的家常做法

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