海虾:通乳 冬瓜:利水
1.海虾解冻后洗好
2.冬瓜去皮切薄片
3.准备葱姜蒜末
4.热锅入油,待油温上来加入葱姜蒜末
5.爆出葱香味,加入虾,爆炒至熟
6.炒出虾油,倒入冬瓜片
7.冬瓜变色后加入食用盐适量
8.翻炒至冬瓜变软熟后,出锅
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