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  • 用料:

  • 杏鲍菇  一只
  • 香菇  四只
  • 五花肉  适量
  • 食用油  适量
  • 葱姜蒜末  适量
  • 酱油  适量
  • 食用盐  适量

做法:

  • 1. 双菇洗干净切片
  • 2. 葱姜蒜末备好
  • 3. 双菇小锅焯水后备用
  • 4. 热锅入油,待油温上来放入葱姜蒜末
  • 5. 爆出葱香后,放入生肉
  • 6. 熟后,倒入酱油料酒适量
  • 7. 放入双菇,翻炒至熟,加入食用盐适量
  • 8. 出锅