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豆腐皮素菜卷的做法

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  • 用料:

  • 豆腐皮  2张
  • 胡萝卜  一个
  • 芹菜  一颗
  • 香葱  4颗
  • 芝麻香油  30克
  •  4克
  • 鸡精  2克

小贴士:

蘸酱根据自己的口味,生抽,陈醋都可以。

做法:

  • 1. 准备好原材料,洗净备用
  • 2. 把胡萝卜切细丝
  • 3. 把芹菜,香葱切段备用
  • 4. 烧点开水,把豆腐皮和切好的丝过一下水。加盐 鸡精,芝麻香油拌匀一下备用
  • 5. 把伴好的素菜丝放在改刀的豆腐皮上
  • 6. 把素材丝卷起来
  • 7. 改刀即可
  • 8. 成品图