酸辣藕丁的做法

• 1.成品图

• 2.准备豌豆，玉米粒，胡萝卜，藕切丁。

• 3.泡椒切圈，葱切段，青椒切小块。

• 4.藕去皮切丁洗去淀粉，水中放白醋焯水。

• 5.胡萝卜，玉米，豌豆焯水捞出。

• 6.热油爆香泡椒葱姜。

• 7.下入藕丁

• 8.翻炒片刻放玉米粒，胡萝卜丁，豌豆。

• 9.放生抽，蚝油，盐和少许白醋。

• 10.放白糖提味

• 11.最后放青椒

• 12.翻匀即可

• 13.可以享用啦