胡萝卜炝芹菜的做法

• 1.胡萝卜洗净去皮切丝

• 2.猪梅花肉切丝

• 3.葱切碎

• 4.锅中烧开水，放入胡萝卜丝烫9分熟，捞出沥干水分备用

• 5.芹菜洗净，下锅烫9分熟

• 6.捞出过凉水

• 7.芹菜轻轻攥干水分，切段，大蒜切末

• 8.油锅烧热，放入葱碎和肉丝翻炒

• 9.肉丝炒至变色，放入花椒粉和生抽翻炒均匀出锅

• 10.食材放入碗中

• 11.放盐调味

• 12.搅拌均匀即可

• 13.装盘食用