金桔松饼 (宝宝辅食)

金桔松饼 (宝宝辅食)
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作者:为食猫17

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

金桔酱 30克
低筋面粉 30克
50ml

金桔松饼 (宝宝辅食)的做法

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解1

    1.提前熬好的金桔酱,取重30克

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解2

    2.碗中磕入鸡蛋,加入水

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解3

    3.筛入低筋面粉

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解4

    4.搅拌至无颗粒

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解5

    5.面糊舀入锅中

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解6

    6.小火煎至底部凝固后翻面

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解7

    7.翻面后煎制熟透

  • 金桔松饼 (宝宝辅食)的做法图解8

    8.完成,宝宝一手一个,吃的很欢~

小贴士

金桔酱已经加过糖了,制作时就不需要再加糖。低筋面粉用筛入的方式可以使金桔饼更加细腻。面糊搅拌好之后是粘稠易滑落的状态。这款松饼不能使用牛奶,因为牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛等症状。

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金桔松饼 (宝宝辅食)的家常做法

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