可乐鸡翅的做法

• 1.鸡翅解冻后，洗干净备用

• 2.在鸡翅上切两刀，正反面

• 3.腌制鸡翅：加入一大勺料酒，少许盐，姜片腌制20分钟

• 4.平底锅内烧油，趁油温不是太热时

• 5.放入鸡翅，这样不易溅油，不然嘣的可哪都是

• 6.正反面煎至金黄色

• 7.鸡翅都煎好了盛盘子里备用

• 8.起锅炒香葱段姜片

• 9.放入鸡翅翻炒一下

• 10.加入和鸡翅持平的可乐，加老抽上色

• 11.放入一勺白糖

• 12.搅拌均匀，大火烧开

• 13.转小火煮至20分钟～半个小时

• 14.把葱姜扔掉，鸡翅夹出来，到最后五分钟时勤看着锅，少加点盐，汤汁粘稠即可，我特意留了汤汁泡米饭吃

• 15.可乐鸡翅我喜欢吃～