青椒:温中散寒
1.花菇洗净
2.切片
3.肉切丝,葱姜、辣椒依次切好备用
4.料酒,生抽,十三香,鸡粉,食盐
5.先把葱姜炒香
6.下入肉丝翻炒
7.放料酒
8.放生抽
9.放十三香
10.翻炒均匀
11.加少许热水
12.下入花菇皮
13.炖5分钟左右
14.加入鸡粉
15.加入食盐
16.放上青椒丝,翻炒均匀即可出锅
17.成品,美味下饭菜,做法很简单,味道不一般!
1、花菇肉厚,先将花菇横着从中间一分为二,再切片,炒出来会更入味。
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