排骨炖豆角土豆的做法

• 1.成品图。

• 2.豆角掐去两头洗净掰成小段，土豆去皮切滚刀块，排骨焯水捞出控干水份。

• 3.葱切断、蒜拍一下备用。

• 4.锅倒油烧热放入葱，蒜，八角，十三香炒香。

• 5.倒入排骨，加入姜粉，耗油，老抽，生抽翻炒上色。

• 6.放入豆角，淋入料酒继续翻炒。

• 7.最后倒入土豆翻炒均匀。

• 8.倒入高压锅内胆中。

• 9.按排骨键15分钟。

• 10.时间到取出内胆倒回炒锅，调入盐，鸡精大火收汁即可。

• 11.出锅装盘。