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芝士蛋包饭(网红炒饭)火焰山的做法

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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 鸡蛋  2个
  • 香肠  2根
  • 黄瓜  半根
  • 胡萝卜  半根
  • 青椒  一块
  • 香葱  1根
  •  2克
  • 蚝油  1勺
  •  10克
  • 芝士片  1片
  • 黑芝麻  适量
  • 海苔  1片

做法:

  • 1. 蔬菜准备好。
  • 2. 蔬菜香肠切好备用。
  • 3. 锅中放油,放入蔬菜香肠翻炒。
  • 4. 放入蚝油、盐。
  • 5. 放入米饭翻炒均匀。
  • 6. 最后放入沙司酱、翻炒均匀即可出锅了。
  • 7. 将炒饭放入碗中按实一些,然后扣入不粘锅中。
  • 8. 在锅中倒入两个蛋液,小火加热。
  • 9. 在炒饭上盖上一个芝士片、再点缀一些黑芝麻、最后在蛋液上放一些海苔片。
  • 10. 一个赏心悦目的火焰山网红炒饭完成了。