水晶皮冻的做法

做法：

• 1. 猪皮放入开水中，煮熟过水，
• 2. 用冷水冲洗干净
• 3. 去掉多余的肥肉
• 4. 切成细丝，泡在冷水中
• 5. 放在小火上小火煨60分钟，把八角，贵皮用布袋子包起来，把猪皮压烂，调盐味，冷却后放入冰箱冷藏即可
• 6. 这是冷藏后的图片
• 7. 成品图