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  • 用料:

  • 豆瓣  一块
  • 姜米  5克
  • 蒜米  5克
  • 香葱  5颗
  • 香菜  3颗
  • 小红米辣  6个
  • 生抽  30克
  • 味极鲜  30克
  • 鸡精  3克
  • 麻油  6克

小贴士:

豆腐不能煮久了,水开即关火

做法:

  • 1. 把原材料洗净准备好,
  • 2. 把豆腐切成片,把水烧开关火待用
  • 3. 把小米辣切成碎米米放在碗里备用
  • 4. 把香葱,香菜,姜米蒜米切碎放碗里
  • 5. 倒入生抽,美极鲜,开水少许,鸡精少许
  • 6. 最后倒入烧许麻油即可
  • 7. 把烫熟的豆腐直接蘸酱就可以食用了