辣子鸡的做法

• 1.把原料准备好

• 2.把仔鸡剁成小块

• 3.放入，盐，鸡精，耗油，酱油腌制一下

• 4.把腌好的仔鸡放入150度的油温中炸熟炸香

• 5.锅内倒入少许油，烧热，下姜末，大蒜米小红米辣炒香，

• 6.接着倒入花椒子，干辣椒段炒香

• 7.倒入仔鸡翻炒片刻，最后放入一点鸡精即可

• 8.这是产品图，自己吃干辣椒就不需要像饭店那样放太多