猪肝豆腐饼 (宝宝辅食）的做法

• 1.猪肝清洗干净切成薄片，再一次清洗后放入清水中浸泡30分钟，中途可反复换水

• 2.冷水入锅，放入姜片，大火焯水，撇去浮沫后再煮两分钟

• 3.用温水再次清洗干净。

• 4.放入辅食机，搅打成泥

• 5.起锅烧水，水开后放入豆腐焯水

• 6.豆腐碾压成泥

• 7.蔬菜焯水后切碎

• 8.蔬菜碎、豆腐泥、猪肝泥和面粉一起放入碗中，搅拌均匀

• 9.锅底烧热后刷少许油，转小火，用小勺将猪肝泥舀入锅中

• 10.小火慢煎，煎至熟透即可