鸡蛋:养血 咸鸭蛋:护齿、保护骨骼 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.把鸡蛋黄和清分开,食材准备好
2.香肠和咸鸭蛋随意怎么切,或者不切把香肠放两侧咸鸭蛋放香肠中间,到时候熟了切开好看
3.放在蛋清里搅拌均匀
4.长方形的容器刷上一层油,把香肠咸鸭蛋液倒进去
5.上锅蒸15分钟
6.把蛋黄倒在上面继续蒸5分钟
7.熟了放凉一点脱模
8.切开吃或者就这样吃都可以,如果家里有皮蛋可以用皮蛋做一个三色蒸蛋
香肠和咸鸭蛋就够咸的了,所以不用放盐了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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