螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.螃蟹用牙刷洗干净
2.开背,剪去背上的蟹腮
3.再剪去脚的前端
4.再把螃蟹切成块
5.放入盘中,加入适量料酒
6.加入姜丝,再把蟹背放入
7.水开上锅蒸8-10分钟
8.出锅前加入适量盐,糖,生抽,鸡精
9.放入葱,姜、蒜
10.再放入小米辣
11.热油浇入即可
12.我是杰杰妈,一起来香哈交流哦!
今天买的螃蟹不是很好,可是价格老贵,不过不影响味道,时间不要蒸太久哦影响口感,螃蟹里外都要洗干净,因为有泥沙哦!
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