墨鱼炒白粿的做法

• 1.成品。

• 2.备好材料。

• 3.五花肉切细丝，黄椒切小块，墨鱼切长块，表面拉井字花纹。

• 4.肉丝煸炒出油，放入姜沫、黄椒大火煸炒。

• 5.接着放入白粿、墨鱼，酱油，加入半勺热水，大火快速翻炒1分钟。

• 6.放入洋葱、蒜苗、料酒，盖锅盖，中火10妙左右。

• 7.撒上胡椒粉关火。

• 8.装盘撒上香菜，拍照。

• 9.不同角度一图。