核桃巧克力饼干的做法

做法：

• 1. 巧克力切成小块。（有巧克力豆就省事了）
• 2. 切碎后，大颗粒的放小盘里备用。（约20克）
• 3. 碎小的装小盆里，等会儿和黄油一同融化。
• 4. 核桃切碎备用。
• 5. 黄油20克放入巧克力碎末的盆里，隔水融化。
• 6. 融化后，加细砂糖30克，玉米油40克，一个鸡蛋，搅匀。
• 7. 再加入低筋面粉150克、奶粉5克、核桃碎、巧克力块，拌匀。
• 8. 搅拌成这样，捏一捏，就可以捏成团了。
• 9. 捏成9克左右的小面团。
• 10. 再拍成扁圆形饼干。（我闺女也来帮忙做饼干呢，呵呵！）
• 11. 全部完成。
• 12. 做成小花朵，或其他形状也不错。
• 13. 烤箱预热180度，烤20分钟。如果做两层的话，烤十分钟后，上下层交换一下，这样烤的比较匀。
• 14. 放凉后，香香脆脆哒！吃不完装袋密封保存哈！