红萝卜:活血化瘀
1.准备食材,红萝卜、葱、尖椒清洗干净。
2.切好所有的配菜。
3.小碗里放水,加入淀粉、十三香、蚝油、盐,搅拌均匀备用。
4.热锅凉油加入葱蒜爆香。
5.入豆泡。
6.放番茄酱。
7.翻炒均匀,加入之前调好的汁子。
8.放入尖椒和红萝卜片,继续翻炒。
9.大火收汁,最后撒入白芝麻。即可出锅。
白芝麻不喜欢的话,可以不放的。
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