凉拌松花蛋

凉拌松花蛋
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健康功效

松花蛋:活血化瘀
火腿:健脾、补气
白糖:活血化瘀

食材用料

蒜末 两瓣
生抽 五勺
陈醋 一勺
白芝麻 少许
香菜、葱花 各少许
剁椒 两勺

凉拌松花蛋的做法

  • 凉拌松花蛋的做法图解1

    1.准备食材:蒜剁成末、葱花、松花蛋、火腿、香菜看图

  • 凉拌松花蛋的做法图解2

    2.松花蛋、分四等份切开、火腿切片、摆盘如图

  • 凉拌松花蛋的做法图解3

    3.装有蒜末的碗中、加入生抽、白糖、蚝油、陈醋、剁椒、拌匀如图

  • 凉拌松花蛋的做法图解4

    4.将调制好的浓汁、淋在松花蛋上、如图

  • 凉拌松花蛋的做法图解5

    5.淋上浓汁后、可以根据自己的口味、添加麻油的量

  • 凉拌松花蛋的做法图解6

    6.再分次撒上白芝麻、葱花、香菜、就可以直接享用了

小贴士

简单、不用油锅、无烟

本菜谱由简单-家常菜上传

凉拌松花蛋的家常做法

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