腐乳猪蹄

腐乳猪蹄
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健康功效

猪蹄:通乳

食材用料

红腐乳 适量
大姜 一块

腐乳猪蹄的做法

  • 腐乳猪蹄的做法图解1

    1.准备好原材料。

  • 腐乳猪蹄的做法图解2

    2.猪蹄冷水入锅焯水,水里加入料酒,水开后煮两三分钟捞出猪蹄。

  • 腐乳猪蹄的做法图解3

    3.大姜切片,大葱切段,红腐乳碾碎。

  • 腐乳猪蹄的做法图解4

    4.猪蹄倒入压力锅里,加入姜片、葱段、红腐乳,用硅胶铲翻炒一下。

  • 腐乳猪蹄的做法图解5

    5.加入半碗开水。

  • 腐乳猪蹄的做法图解6

    6.压力调到肉类档位,上汽后10分钟即可。

  • 腐乳猪蹄的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

红腐乳比较咸,不用再额外加盐。

本菜谱由云朵的小厨上传

腐乳猪蹄的家常做法

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